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Houmous au céleri-branche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Houmous au céleri-branche”, publiée le Jeudi 24 Novembre 2022 à 10h10, sur le blog de son éditeur : La Papilles de Karen


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Spaghetti Bolognaise

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carottes | céleri branche | concentré de tomate | coulis de tomate | gousse d’ail | huile d’olive | laurier | oignon | origan | spaghetti | viande de bœuf hachée
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Spaghetti à la Bolognaise végétarienne

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carottes | céleri branche | champignons | coulis de tomate | gousse d'ail | huile d'olive | laurier | oignon | origan | spaghetti | sucre
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Comment faire ?

Paupiette de veau à la tomate

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ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
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Blanquette de veau à l'ancienne

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Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
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Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Crème | Échalotes | Noix de saint-jacques | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Soupe miso au poulet et vermicelles de riz

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ail | carotte | céleri branche | citron vert | escalopes de poulet | gingembre | huile de sésame | miso | nuoc-mâm | oignon jaune | poivre | sel | vermicelles de riz
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Artichauts en vinaigrette   Cyril Lignac

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Artichaut | Carotte | Céleri branche | Échalote | Girofle | Huile neutre | Laurier | Moutarde de Dijon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de vin
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Risotto onctueux à la truffe
 

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Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Oignon | Oignon doux | Parmesan | Poireau | Riz | Truffe | Vin blanc sec
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