Houmous asperges ail des ours
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Houmous asperges ail des ours”, publiée le Samedi 11 Mai 2024 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Turbigo Gourmandises
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Comme un sushi aux légumes printaniers
Agar-agar | Ail des ours | Asperges | Asperges vertes | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Crêpes | Eau | Farine de pois chiches | Herbe | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poivre | Radis | Sel
750g
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Cornets de papier de riz aux légumes et salade aux mangues (entrée)
Ail des ours | Asperges blanches | Grenade | Huile | Mangue | Mûres | Piment | Pois gourmand | Riz | Sel | Soja
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Lasagne crevettes-asperges avec espuma de ricotta
Ail | Ail des ours | Asperges | Beurre | Crevettes | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Ricotta
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Escargots asperges espuma de pommes de terre ail des ours
Ail des ours | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie
5 baies | Ail des ours | Asperges vertes | Cabillaud | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Pissenlit | Pistache | Poivre | Sel | Sirop d’érable
750g
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