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Hôtel de France

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hôtel de France”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Armagnac | Cassis | Champagne | Poire

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Beurre | Citron | Persil | Poivre | Sel
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beurre mou | eau | farine | lait | levure de boulanger fraîche | oeuf | sel | sucre | sucre en grain
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Ail | Béchamel | Beurre | Blettes | Citron | Échalote | Pintade
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Cabillaud | Carottes | Chorizo | Huile d'olive | Jus d'orange | Laurier | Oignons | Parmesan | Pommes de terre | Thym
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ail | bouillon de volaille | champignons de Paris | échalotes | épaule d'agneau | moutarde | patates douces | salsifis | sauge | vin blanc
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