Hot fish
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hot fish”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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FishBurger 'Diet'
5 baies | Ail | Beurre | Cardamome | Carotte | Cassonade | Chantilly | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Eau | Epices | Farine | Farine de sarrasin | Feuilles de gélatine | Genièvre | Gingembre | Huile | Lait | Levure | Marinade | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Thon | Vodka
750g
Burger crousti-fish
Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou rouge | Cornichons | Estragon | Farine de maïs | Lait | Légumes | Levure chimique | Lieu | Moutarde | Pain | Perche | Poisson | Sauce tartare | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
A vos assiettes
Fishburger classique
Cabillaud | Cheddar | Citron | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Ketchup | Mayonnaise | Mesclun | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Salade | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Fishburger et potatoes
Cabillaud | Chapelure | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Salade | Scarole | Sel
Atelier des chefs
Fishburgers
Cabillaud | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco
750g
Bagel fish burger sauce tartare
Bagels cuits Picard | Ciboulette coupée Picard | Échalotes coupées Picard | Estragon | Filets carrelet panure croustillante MSC Picard | Jus de citron Picard | Oignons rouges émincés Picard | Poivre | Sel | Sucrine | Yaourt à la grecque
Marmiton
