Horchata chaude à la cannelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Horchata chaude à la cannelle”, publiée le Vendredi 06 Janvier 2023 à 12h23, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry) | France inter
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Horchata (boisson rafraîchissante aux amandes, espagne (boisson)
Amandes | Cannelle | Citron vert | Eau | Glace | Sucre
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Porc cantonais à la sauce aigre douce
5 épices | Ail | Alcool de riz | Ananas | Anis | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Coulis de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Fenouil | Feuilles de bricks | Fond blanc | Fond de volaille | Girofle | Glutamate | Huile | Huile de friture | Jus d’orange | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Pousses de bambou | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Shiitake | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de riz
Elle à table
Poulet biryani
Ail | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Escalope de poulet | Garam masala | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Jus de citron | Laurier | Menthe | Muscade | Noix de cajou | Oignon | Pavot | Piment | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Tomate | Yaourt
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Biscuit caramel aux épices et fruits exotiques
Ananas | Banane | Beurre | Cannelle | Carambole | Caramel | Citron vert | Coriandre | Crème | Eau | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Kiwi | Maïzena | Menthe | Noix de coco | Oeuf | Orange | Poivre | Poudre de coco | Quatre-épices | Rhum | Sucre fin | Zeste d’orange
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Tajine de filet mignon aux figues et courgettes
Ail | Anis | Bouillon | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Cumin | Eau | Echalotes | Figues | Filet mignon de porc | Gingembre | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Miel | Muscade | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
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Couscous royal rapide
Agneau | Ail | Boulettes de viande | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Merguez | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poule | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate | Viande | Viande hachée
750g
Poire Belle Hélène en habit chocolaté épicé
Badianes | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crêpes | Eau | Epices | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Quatre-épices | Sel | Sucre | Zeste d’orange
750g
Mole negro
Ail | Amandes | Anis étoilé | Arachides | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Eau | Marjolaine | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poulet | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Sucre | Tomates pelées | Tortillas
Marmiton
Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs.
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Eau | Fruits secs | Ghee | Gingembre | Huile | Noix de cajou | Oignon | Piment | Pistache | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre | Yaourt
750g
Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé
Ail | Canard | Cannelle | Carotte | Carvi | Citron | Cuisse de canard | Eau | Foie gras | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Origan | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poivre | Raisin | Sucre fin | Sucre glace | Thym
750g