Homards grillés à la mangue et au poivre vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homards grillés à la mangue et au poivre vert”, publiée le Samedi 17 Décembre 2011 à 09h54, sur le blog de son éditeur : La Table de Valou
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Tarte tatin a la mangue et au poivre vert
Beurre | Caramel | Farine | Mangue | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Tartare de thon à la mangue
Citron vert | Coriandre | Fruit de la passion | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Poivre | Sel | Sucre | Thon
Atelier des chefs
Marinade de daurade à l'huile de vanille
Carotte | Ciboulette | Citron vert | Daurade | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Vanille | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de volaille au curry, basmati à la cannelle
Amandes effilées | Ananas | Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Curry | Eau | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Terrine de Daurade Royale exotique {Mangue Citron vert & Vanille}
Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Daurade | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vanille
Cuisine Addict
Tartare de saumon à la mangue émulsion au fenouil
Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade tiede de poulet et mangues marinees
Citron vert | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Roquette | Sauce soja | Sel | Sucre
Marmiton
Brochettes de poissons marines et grilles
Ail | Citron vert | Crème fraîche | Lotte | Pâte de piment | Poivre | Safran | Saumon | Sel
Marmiton
