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Homard poché dans sa nage au sauternes

 


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Homard poché dans sa nage au sauternes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard poché dans sa nage au sauternes”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski


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#Homard | #Nage | #Sauté | Mumukouski |

Oeuf poché dans sa sauce printaniére

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Beurre | Carrés frais | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Epinard | Jus de citron | Oeuf | Vin blanc | Vinaigre
  750g

Homard poché et grillé à la lime


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Saint pierre poché et risotto venere au coulis de crevette

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Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oignon | Poivre | Riz | Saint-Pierre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com

Nage de palourdes tomatée


Ail | Baguette | Basilic | Céleri branche | Citron | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Palourde | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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