Homard façon thermidor (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard façon thermidor (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Homard thermidor
Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Emmental | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Homard thermidor facile
Cognac | Crème | Fromage | Fumet de poisson | Gruyère | Homard | Moutarde | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
Cuisineaz
Homard Thermidor
Beurre | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Farine | Homard | Madère | Oignon | Poivre | Sel
750g
Homard sauce thermidor
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Farine | Gruyère | Homard | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Courge et huile de curry rouge
bouillon de volaille | coriandre | huile d'olive | lait entier | noix de muscade | pâte de curry rouge | poivre du moulin | potimarron | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Coquille saint-jacques et émincé de poireau
beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
