Homard et spaghetti au fumet de truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard et spaghetti au fumet de truffe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Homard avec sa crème de champignons à la truffe
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Homard | Petits pois | Poivre | Sel | Truffe
A vos assiettes
Mousse de grenouilles sauce homardine
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Coffre de homard | Cognac | Crème | Farine | Fumet de poisson | Grosses grenouilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Marie Claire
Spaghettini au saumon fume et truffe
Crème | Huile d’olive | Oignon | Saumon fumé | Spaghetti | Truffe
Marmiton
Souffles de sole sauce nantua
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Fumet de poisson | Homard | Merlan | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Homards a la russe
Beurre | Caviar | Citron | Crème | Fumet de poisson | Homard | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Vodka
Marmiton
Spaghetti sauce tomatee aux sardines
Coulis de tomate | Fumet de poisson | Huile | Sardines (boîte) | Spaghetti | Vin blanc
Marmiton
Aiguillettes de poulet sauce au homard
Aiguillettes de poulet | Beurre | Carotte | Céleri | Cognac | Farine | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Riz | Sel
Marmiton
Pates aux epinards et a l'huile de truffe
Béchamel | Epinard | Farfalles | Huile d’olive | Lardons | Parmesan | Pâtes | Spaghetti | Truffe
Marmiton
Spaghetti a la puree de brocolis au boursin et huile de truffe
Boursin | Brocoli | Huile | Parmesan | Pignons | Spaghetti | Truffe
Marmiton
