Homard & langoustines sauce champagne & orange
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard & langoustines sauce champagne & orange”, publiée le Mercredi 29 Juin 2011 à 06h53, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
Chercher une autre recette
Homard de Bretagne et sauce au champagne
beurre | carottes | céleri | champagne | clous de girofle | crème liquide | échalotes grises | feuille de laurier | Homards bretons | oignon | orange | persil plat | poireau | poivre | romarin | sel | thym
Elle à table
Demi-homard, légumes et sauce champagne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Carpaccio de langoustines à la sauce aux agrumes
Citron | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Moutarde à l’ancienne | Orange | Poivre | Sel
Cuisineaz
Demi-Homard et ses Fines Tranches de Légumes Sauce Champagne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Pêche | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Homard rôti, sauce béarnaise
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Homard | Oeuf (jaune) | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
Meilleur du Chef
Nem de langoustines et sa sauce curry
Ail | Citron vert | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sauce soja
Meilleur du Chef
Beignets de banane, sauce caramel et orange
Banane | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Orange | Raisins secs | Sucre fin
Atelier des chefs
