Homard braisé aux légumes, pouilly-fumé et folle blanche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard braisé aux légumes, pouilly-fumé et folle blanche”, publiée le Lundi 23 Décembre 2013 à 09h48, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
A vos assiettes
Salade d'endives et saumon fume a la sauce blanche
Endive | Fromage blanc | Persil | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel | Surimi
Marmiton
Gratin aux legumes et au saumon fume
Béchamel | Carotte | Champignons | Gingembre | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Boeuf braise aux legumes
Boeuf | Carotte | Eau | Huile | Oignon | Paleron | Poireau | Sel | Vin rouge
Marmiton
Tagliatelli saute facon bami goreng chinois
Ail | Curry | Germes de soja | Julienne de légumes | Lard fumé | Lardons | Margarine | Oignon | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel | Sucre | Tagliatelles
Marmiton
Salade composée de poisson ou fruit de mer
Artichaut | Asperges | Betterave | Cabillaud | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Colin | Concombre | Coques | Crabe | Crevettes | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Homard | Langouste | Légumes | Matière grasse | Moules | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron vert | Radis | Raie | Saint-Jacques | Salade | Saumon | Sel | Sole | Sucre roux | Thon | Tomate
Cuisineaz
Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
