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Homard bleu aux pommes rubinettes, céleri et pommeau

 


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Homard bleu aux pommes rubinettes  céleri et pommeau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard bleu aux pommes rubinettes, céleri et pommeau”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Homard meunière aux pommes de terre  pinces sur une tombée d'herbes potagères  beurre de cuisson

Homard meunière aux pommes de terre, pinces sur une tombée d'herbes potagères, beurre de cuisson


Ail | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crevettes | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre | Thym
  A vos assiettes
Homard bleu vinaigrette miel et coriandre croquant pomme verte et vitelotte

Homard bleu vinaigrette miel et coriandre croquant pomme verte et vitelotte


Beurre | Citron vert | Coriandre | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Miel | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri

Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri


Beurre | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Soupe de céleri à la fourme d'Ambert par Laurent Mariotte
 

Soupe de céleri à la fourme d'Ambert par Laurent Mariotte


Beurre | Bleu | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Courge | Fourme d’Ambert | Graines de lin | Graines de tournesol | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Pommes surprises

Pommes surprises


Céleri branche | Citron | Gouda | Noix | Pignons | Pomme
  Marmiton

Ma salade de homard a l'ananas


Ail | Ananas | Céleri branche | Citron | Homard | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Salade | Sauce soja | Sel | Sucre | Thé | Vinaigre
  Marmiton

Frites de celeri rave et de pommes de terre


Céleri-rave | Gingembre | Pomme de terre
  Marmiton
Gratin de pommes de terre et celeri rave

Gratin de pommes de terre et celeri rave


Céleri-rave | Crème liquide | Gruyère | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton
Poelee celeri rave et pommes

Poelee celeri rave et pommes


Ail | Céleri-rave | Huile d’olive | Pomme
  Marmiton
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