Homard au court-bouillon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard au court-bouillon”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Homard au court bouillon
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Homard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Fruits de mer a la creme
Beurre | Brochet | Champignon de Paris | Cognac | Coques | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Homard | Lotte | Moules | Poivre | Quenelle | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Bouchée aux fruits de la mer
Beurre | Court bouillon | Eau | Farine | Fruits de mer | Homard | Poisson | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Saumon frais à la bisque de homard et coktail de fruits de mer
Ail | Champignon de Paris | Court bouillon | Crevettes | Echalotes | Fruits de mer | Homard | Persil | Poisson | Saumon
Cuisineaz
Homard en sauce
Bouquet garni | Court bouillon | Crème | Homard | Muscade | Oeuf | Vin blanc
Cuisineaz
Salade russe
Câpres | Carotte | Champignon de Paris | Court bouillon | Flageolet | Haricots verts | Homard | Jambon | Langoustine | Langue | Mayonnaise | Navet | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel | Vinaigrette
750g
Salade de homard
Batavia | Ciboulette | Citron | Concombre | Court bouillon | Crème fraîche | Homard | Jus de citron | Melon | Miel | Moutarde | Piment de Cayenne | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
aufeminin cuisine
Sole et homard aux courgettes
Cognac | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Homard | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sole
Cuisine & mets
Homard entier sauce froide coraillée, caviar de haricots verts
Cerfeuil | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau-de-vie | Gros sel | Haricots blancs | Haricots verts | Homard | Laurier | Petit salé | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
