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Hochepot à l'ardennaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hochepot à l'ardennaise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Hochepot | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Carotte | Céleri | Chou | Jambonneau | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel

Boulette ardennaise de porc à la tomate

Boulette ardennaise de porc à la tomate


Chair à saucisse | Chapelure | Ciboulette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate
  Atelier des chefs
Tarte au sucre ardennaise

Tarte au sucre ardennaise


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
Hochepot

Hochepot


Bouillon de boeuf | Carotte | Choux de Bruxelles | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Travers de porc
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Salade au lard ardennaise

Salade au lard ardennaise


Batavia | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Scarole | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Truite a l'ardennaise


Champignons | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
  Marmiton

Hochepot bruxelles


Carotte | Céleri branche | Eau | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
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Galette au sucre ardennaise de ma marraine

Galette au sucre ardennaise de ma marraine


Beurre | Farine | Levure | Oeuf
  Marmiton

Salade au lard ardennaise facon mamie


Alcool | Echalotes | Huile | Lard | Oeuf | Pissenlit | Pomme de terre | Salade frisée | Vinaigre
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La cacasse ardennaise

La cacasse ardennaise


Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym
  Marmiton
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