Hochepot à l'ardennaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hochepot à l'ardennaise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Ragoût de porc à l'ardennaise
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Côte de porc | Epaule | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Truites farcies à l'ardennaise
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
Cuisineaz
Soupe de chou vert, au rôti à l'ardennaise
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Cerfeuil | Chou | Eau | Farine | Genièvre | Navet | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Rôti | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Hochepot façon Brugeoise
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Jarret de porc | Langue de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Rognons | Sel
Supertoinette
Le hochepot des Flandres
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Chou vert | Clous de girofle | Couenne | Épaule de mouton | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Gros sel | Oignons | Oreilles de porc fraîches | Petits navets | Poireaux | Poitrine fumée | Pommes de terre | Queue de boeuf en tronçons | Saucisson à cuire
Marie Claire
Hochepot à la flamande
Boeuf | Carotte | Chou | Eau | Epaule | Lard | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Cuisineaz
Chou farci à l'ardennaise
Ail | Chou | Echalotes | Fécule | Jambon | Lait | Lard | Madère | Oeuf | Pain | Persil | Poivre muscade | Pomme | Porc | Sel
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Lièvre à l'ardennaise
Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cives | Farine | Foie | Glace | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Vin rouge | Vinaigre
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Hochepot de mouton
Agneau | Carotte | Chou | Clous de girofle | Epaule | Mouton | Oignons nouveaux | Petit salé | Plat de côte | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Thym
Supertoinette
Hochepot
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Choux de Bruxelles | Jambonneau | Laurier | Muscade | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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