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Haricot de sanglier (plat principal)

 


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Haricot de sanglier  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Haricot de sanglier (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Lard fumé | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sanglier | Sel | Thym

Cuissot de sanglier  plat principal

Cuissot de sanglier (plat principal)


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
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Ragoût de sanglier  plat principal

Ragoût de sanglier (plat principal)


Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girofle | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de sanglier  plat principal

Civet de sanglier (plat principal)


Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Daube de sanglier  plat principal

Daube de sanglier (plat principal)


5 baies | Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Thym | Viande | Vin rouge
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Ragoût de sanglier  plat principal

Ragoût de sanglier (plat principal)


Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sanglier | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Rôti de gibier enveloppé par une crêpe  plat principal

Rôti de gibier enveloppé par une crêpe (plat principal)


Ail | Beurre | Bière | Chevreuil | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Rôti de sanglier | Sel
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Filet de sanglier aux légumes  plat principal

Filet de sanglier aux légumes (plat principal)


Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Haricots verts | Oignons nouveaux | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sanglier | Sel
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Soupe chinoise en plat principal


Champignons | Chou | Ciboule | Coriandre | Crabe (boîte) | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Epices | Germes de soja | Oeuf | Pâte de piment | Pâtes | Pousses de bambou | Soja | Vermicelles
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