Hampe grillé mariné au piment d'espelette, crémeux de carottes nouvelles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hampe grillé mariné au piment d'espelette, crémeux de carottes nouvelles”, publiée le Vendredi 29 Mai 2015 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'espelette crémeux de carottes nouvelles
Beurre | Carottes nouvelles | Cive | Coriandre | Crème épaisse | Échalotes | Gingembre frais | Hampe de boeuf | Huile d'olive extra vierge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande
La cuisine de DoriA
Flan de carottes et noisettes au piment d'espelette
Carotte | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin
Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Légumes d'hiver quelques céréales et vitamines
Betterave | Blé | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Écorces d’orange | Fleur de sel | Fond blanc | Fruit | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Lard fumé | Légumes | Mâche | Millet | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme | Quinoa | Radis | Riz cuit | Vin blanc
750g