Hampe grillé mariné au piment d'espelette, crémeux de carottes nouvelles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hampe grillé mariné au piment d'espelette, crémeux de carottes nouvelles”, publiée le Vendredi 29 Mai 2015 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'espelette crémeux de carottes nouvelles
Beurre | Carottes nouvelles | Cive | Coriandre | Crème épaisse | Échalotes | Gingembre frais | Hampe de boeuf | Huile d'olive extra vierge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande
La cuisine de DoriA
Pommes de terre de Noirmoutier “alle vongole”
ail | beurre doux | gros sel gris de Noirmoutier | huile d'olive | palourdes | persil plat | piment d'Espelette | pommes de terre nouvelles de Noirmoutier | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin
Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochettes de gambas au Tomacouli
carottes | gambas | huile d'olive | petits pois | piment d'Espelette | semoule | Tomacouli Ail & Fines Herbes
Panzani
Légumes à l'antillaise au thermomix
aubergines | bouillon de légumes | carottes | Coriandre | courgettes | gousse d’ail | huile d olive | lait de coco | oignons rouges | patates douces | piment d Espelette | poivre | sel fin
750g
Côte de veau aux carottes confites
beurre 1/2 sel | beurre clarifié | carottes | côte de veau | fleur de sel | miel | oignons grelots | piment d'Espelette | poivre
Avantages
Figues rôties au lard grillé et fromage de chèvre
basilic | chèvre frais | figue | lard | miel liquide | piment d'Espelette
Marmiton
Salade de boeuf mariné - Cyril Lignac
Ail | Citron jaune | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Mâche | Maïs | Moutarde | Noix de cajou salée | Onglet de boeuf | Piment d'Espelette | Piment oiseau | Radis | Tomates cerise | Vinaigre balsamique rouge
RTL vous régale | RTL
