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Hampe de boeuf comment la cuisiner

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hampe de boeuf comment la cuisiner”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Hampe de boeuf marinée à la créole

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Ail | Beurre | Boeuf | Curry | Huile | Miel | Vinaigre
  750g
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ail | bavette ou hampe de boeuf ou escalopes de poulet ou brochettes de viande | eau | piment fumé ou paprika fumé | purée de piment ou piment d'Espelette | sel | sucre | vin rouge
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Beurre | Carottes nouvelles | Cive | Coriandre | Crème épaisse | Échalotes | Gingembre frais | Hampe de boeuf | Huile d'olive extra vierge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande
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Beurre | Boeuf | Echalotes | Farine | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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