Hamburgers d'agneau à la courgette et mozarella
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburgers d'agneau à la courgette et mozarella”, publiée le Vendredi 15 Juin 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Hamburger d’agneau à la mozzarella
Agneau | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Mozzarella | Pain | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
Hamburger d'agneau à la mozzarella
Agneau | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Mozzarella | Pain | Persil | Poivre | Sel
750g
Hamburger d'agneau à la mozzarella
courgette | échalote | haché d'agneau | haché de persil | huile d'olive | ketchup | pains à hamburger | poivre | sel | tranches de mozzarella fines
Avantages
Le couscous en trois façons
agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
Cuisineaz
Mini-cake d’agneau aux olives et courgettes
Agneau | Courgette | Emmental | Epaule | Farine | Gigot | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel
A vos assiettes
Courgettes farcies à la viande
Agneau | Courgette | Eau | Harissa | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomates pelées | Viande
750g
Brochette d'agneau aux courgettes et graines de sésame
Agneau | Courgette | Curcuma | Curry | Gigot | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Croustillants de dés d'agneau courgettes et pesto vert
Agneau | Courgette | Feuilles de bricks | Gigot | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Pesto | Poivre | Sel
750g
Brochettes d'agneau panées au sésame et lamelles de courgettes
Agneau | Courgette | Curcuma | Curry | Gigot | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Croissants à l’agneau
Agneau | Courgette | Crème liquide | Croissant | Echalotes | Emmental | Huile d’olive | Poivre | Sel
A vos assiettes