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Hamburger sur canapé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburger sur canapé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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Hamburger à ma façon


Boeuf haché | Cheddar | Cornichons | Huile d’arachide | Ketchup | Laitue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Hamburger maison


Alcool | Beurre | Boeuf haché | Câpres | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Purée | Sel | Sucrine | Tabasco | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs

Hamburger de boeuf au barbecue et cheddar fondu


Cheddar | Cognac | Huile d’arachide | Ketchup | Laitue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pain | Sel | Steak haché | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

Hamburger de boeuf au barbecue


Cheddar | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Sel | Steak haché | Sucrine | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

Hamburger de boeuf aux oignons de Roscoff, comté et jus de veau et béarnaise


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Sucrine | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
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Canapé de saumon et beurre d'aneth


Aneth | Beurre | Citron vert | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Canapé magret de canard fumé et raisin frais


Fromage frais | Magret de canard | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
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Canapé rillettes de duo de saumon à l'aneth


Ail | Aneth | Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Pain | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
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Canapé frit de gambas à la citronnelle


Citronnelle | Gambas | Gingembre | Huile de friture | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
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Canapé tartare de melon au basilic et jambon cru


Ail | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Melon | Pain | Poivre | Sel
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