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Hamburger suisse

 


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Hamburger suisse

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburger suisse”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Hamburger | 750g | Poivre muscade | Pomme de terre | Raclette | Sel | Viande de grison

Meringue suisse

Meringue suisse


  Meilleur du Chef

Suprême suisse


  Meilleur du Chef

Hamburger sur canapé


  Meilleur du Chef

Hamburger à ma façon


Boeuf haché | Cheddar | Cornichons | Huile d’arachide | Ketchup | Laitue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

Hamburger maison


Alcool | Beurre | Boeuf haché | Câpres | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Purée | Sel | Sucrine | Tabasco | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs

Quenelle de cabillaud, mousseline de potiron


Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oignon | Petit suisse | Poivre | Potiron | Thym
  Atelier des chefs

Hamburger de boeuf au barbecue et cheddar fondu


Cheddar | Cognac | Huile d’arachide | Ketchup | Laitue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pain | Sel | Steak haché | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

Hamburger de boeuf au barbecue


Cheddar | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Sel | Steak haché | Sucrine | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

Hamburger de boeuf aux oignons de Roscoff, comté et jus de veau et béarnaise


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Sucrine | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Hamburger maison en vidéo
 

Hamburger maison en vidéo


Cheddar | Cornichons | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Salade | Sel | Steak haché | Tomate
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