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Hamburger de canard aux figues et aux pistaches : l'élégance hardie !

 


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Hamburger de canard aux figues et aux pistaches   l'élégance hardie !

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburger de canard aux figues et aux pistaches : l'élégance hardie !”, publiée le Samedi 30 Octobre 2010 à 15h36, sur le blog de son éditeur : Délices en 20 minutes


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Délices en 20 minutes |

Magret de canard aux figues

Magret de canard aux figues


Ail | Magret de canard | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
Cuisse de canard figues rôties et sauce chocolat

Cuisse de canard figues rôties et sauce chocolat


chocolat noir | cuisse de canard | figue | huile d'olive | miel | oignon | poivre | romarin | sel
  Marmiton
Magret de canard aux figues fraiches

Magret de canard aux figues fraiches


Airelles | Beurre | Echalotes | Figues | Fond de volaille | Magret de canard | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Canard laque aux figues et au miel

Canard laque aux figues et au miel


Ail | Canard | Figues | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Xérès
  Marmiton
Canard aux figues farci de son foie

Canard aux figues farci de son foie


Canard | Farce | Figues | Foie gras | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Vin
  Marmiton
Terrine de canard noisettes et pistaches de brigitte

Terrine de canard noisettes et pistaches de brigitte


Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Pistache | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton

Brochettes marylene


Armagnac | Canard | Figues | Foie gras | Mûres | Pêche | Poivre | Sel
  Marmiton

Foies de veau poeles au fois gras et figues fraiches


Canard | Figues | Foie d’oie | Foie de veau | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivron rouge
  Marmiton

Aiguillettes de canard aux figues et au porto


Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Figues | Huile | Mûres | Noisettes | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin | Thym
  Marmiton
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