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Hamburger au poisson et sauce tartare

 


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Hamburger au poisson et sauce tartare

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburger au poisson et sauce tartare”, publiée le Lundi 04 Avril 2011 à 13h56, sur le blog de son éditeur : Poétiquement gourmande


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Poétiquement gourmande |

Filet o' fish maison


Cheddar | Pain | Poisson | Sauce tartare
  750g

Beignets de poisson sauce tartare


Bière | Câpres | Cornichons | Farine | Huile de friture | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vinaigre
  Atelier des chefs
Nuggets de poisson et sauce tartare

Nuggets de poisson et sauce tartare


Cabillaud | Câpres | Céréales | Ciboulette | Corn flakes | Cornichons | Farine | Huile de colza | Huile de friture | Jus de citron | Lieu | Merlan | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poisson | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Burger crousti fish

Burger crousti-fish


Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou rouge | Cornichons | Estragon | Farine de maïs | Lait | Légumes | Levure chimique | Lieu | Moutarde | Pain | Perche | Poisson | Sauce tartare | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
  A vos assiettes
Purée de carottes petits pois et poisson pané

Purée de carottes petits pois et poisson pané


Carotte | Petit pois | Poisson | Sauce tartare
  Jow
Fish burger

Fish burger


Beurre fondu | Eau tiède | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Piment d'espelette | Poisson pané | Sauce Tartare | Sel | Sucre
  Marmiton
Fondue chinoise

Fondue chinoise


Aïoli | Boeuf | Bouillon de volaille | Cabillaud | Colin | Crevettes | Daurade | Escalope de poulet | Poisson | Porc | Sauce tartare | Sauce tomates | Veau
  Cuisineaz
Cuillères de saumon

Cuillères de saumon


Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Eau | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Huile | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Sauce tartare | Saumon | Vinaigre
  750g
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