Haddock, fenouil, sauce beurre blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Haddock, fenouil, sauce beurre blanc”, publiée le Dimanche 20 Mai 2012 à 08h41, sur le blog de son éditeur : Cook is Délice
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Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc
Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc à la bière brune
Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Bière | Cardamome | Cerfeuil | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Filet de truite saumonee sauce au beurre blanc
Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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Sauce beurre blanc basilic
Basilic | Beurre | Echalotes | Farine | Lait | Persil | Vin blanc
Marmiton
Sauce au beurre blanc et persil
Beurre | Crème fraîche | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Epinard | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Brochet à la sauce au beurre blanc
Ail | Beurre | Brochet | Clous de girofle | Court bouillon | Eau | Echalotes | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Nuggets de poisson sauce beurre blanc (apéritif)
Chapelure | Graines de sésame | Oeuf (blanc) | Pain | Poisson | Poivre | Sel
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