Haddock et sa sauce béchamel au fumet de poisson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Haddock et sa sauce béchamel au fumet de poisson”, publiée le Vendredi 04 Mars 2016 à 09h50, sur le blog de son éditeur : Ghislaine Cuisine
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Lotte et crustacés sauce homard
Fumet de poisson | Gruyère | Homard | Huile d’olive | Lotte | Moules | Saint-Jacques
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Lotte à la sauce de homard
Fumet de poisson | Gruyère | Homard | Huile d’olive | Lotte | Saint-Jacques
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Sauce à la menthe et fumet de poisson
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Menthe
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Chaudrée de haddock
Beurre | Citron | Fumet de poisson | Haddock | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Tarama
750g
Sauce thermidor
Béchamel | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lasagnes de poissons aux asperges
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A vos assiettes
Sauce vin blanc
beurre froid | crème entière liquide | fumet de poisson | poivre | sel | vin blanc sec
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