Hachis Parmentier - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Hachis Parmentier - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 22 Février 2021 à 13h00, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Site officiel
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Hachi parmentier aux senteurs d'orient et carottes croquantes
Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Carotte | Chapelure | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Fromage râpé | Harissa | Huile d’olive | Lait | Menthe | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pecorino | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Viande hachée
Marmiton
Hachi parmentier aerien
5 baies | Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chair à saucisse | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauge | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Hachis parmentier
Beurre | Boeuf haché | Carotte | Crème légère | Crème liquide | Eau | Fond brun | Gruyère | Huile d’olive | Jus de pommes | Lait | Laurier | Légumes | Matière grasse | Muscade | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Tomate
A vos assiettes
Hachis parmentier a la sainte walburgeoise
Ail | Beurre | Brocoli | Concentré de tomate | Crème fraîche | Emmental | Fromage râpé | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Tomate
Marmiton
Hachis parmentier au canard confit
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Fines herbes | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
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