Hachis parmentier aux deux purées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hachis parmentier aux deux purées”, publiée le Mercredi 23 Mars 2011 à 00h04, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
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Parmentier aux deux purées
Ail | Beurre | Crème fraîche | Cumin | Eau | Echalotes | Fèves | Fruit | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre
750g
Hachis parmentier de porc aux épices et à la purée de carotte
Basilic | Beurre | Cardamome | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Filet mignon de porc | Gingembre | Graines de coriandre | Herbe | Huile | Lait | Oignon | Pomme de terre | Sauce soja
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Gratin de porc aux deux purées
Beurre | Beurre demi-sel | Chair à saucisse | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Gruyère | Lait | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Hachis parmentier a la puree de celeri
Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Céleri | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Viande hachée
Marmiton
Parmentier de canard aux deux purées
Ail | Beurre | Butternut | Céleri-rave | Courge | Echalotes | Magret de canard | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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