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Hachis au gratin (veau, mouton, porc ou bœuf)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hachis au gratin (veau, mouton, porc ou bœuf)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Bœuf | #Gratin de boeuf | #Gratin | #Hachis de boeuf | #Hachis | #Mouton | #Porc | #Veau | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbe | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre muscade | Porc | Saindoux | Sel | Veau | Viande | Vin blanc

Gratin d'aubergines à la viande hachée


Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Mouton | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz
Gratin au hachis et aux chicons

Gratin au hachis et aux chicons


Beurre | Bleu | Boeuf haché | Chapelure | Chicon | Crème fraîche | Fromage | Gorgonzola | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou  plat principal

Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou (plat principal)


Agneau | Beurre | Boeuf | Bouillon | Chou | Crème fraîche | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Veau
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La daube de sanglier au vin rouge


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Epaule | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Pied de veau | Poivre | Porc | Sanglier | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
  750g

Daube de boeuf à la provençale


Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Lard | Macaroni | Macreuse | Oignon | Olives vertes | Pied de veau | Poitrine | Porc | Vin rouge | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Lasagne à ma façon au porc et au boeuf

Lasagne à ma façon au porc et au boeuf


Béchamel | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Champignons | Comté | Eau | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Romarin | Steak | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
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Gratin de boeuf à la tunisienne

Gratin de boeuf à la tunisienne


Boeuf haché | Bouillon de volaille | Curcuma | Gruyère | Huile d’olive | Mouton | Oeuf | Oignon | Pain | Pancetta | Piment | Poivre | Poivron | Saucisson sec | Sel | Tomates concassées | Viande hachée
  750g
Gratin de boeuf à la tunisienne façon Soso

Gratin de boeuf à la tunisienne façon Soso


Boeuf haché | Bouillon de volaille | Curcuma | Gruyère | Huile d’olive | Mouton | Oeuf | Oignon | Pain | Pancetta | Piment | Poivre | Poivron | Saucisson sec | Sel | Tomates concassées | Viande hachée
  750g

Gratin de bœuf épicé au saucisson et petits légumes


Boeuf haché | Bouillon de volaille | Curcuma | Gruyère | Huile d’olive | Mouton | Oeuf | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Poivron | Saucisson sec | Sel | Tomate | Viande hachée
  Cuisineaz
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