Haché de saltimbocca
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Haché de saltimbocca”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Saltimbocca à la fourme d'ambert
Aubergine | Champignon de Paris | Courgette | Escalope de poulet | Fond de veau | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Tomate | Vin blanc
750g
Soupe froide aux tomates cerises et saltimbocca de flétan (entrée)
Ail | Basilic | Citron vert | Echalotes | Flétan | Huile d’olive | Jambon | Menthe | Poivre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
Notrefamille.com
Saltimbocca de veau tomate et basilic, wok de légumes croquants
Basilic | Beurre | Carotte | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Purée | Soja | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
Cuisineaz
Saltimbocca de pintade
Crépine | Emmental | Escalope | Huile | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pintade | Porc | Quatre-épices | Ras el Hanout | Vin blanc
Marmiton
Saltimbocca de dinde à la crème
Basilic | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Poivre | Prosciutto | Sel | Vin blanc
Marmiton
Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
Basilic | Beurre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimboccas au jambon cru et au chevre
Ail | Beurre | Crottins de chavignol | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sauge | Vin blanc | Vinaigrette
Cuisineaz
Saltimbocca de veau à la parmesane
Aromate | Aubergine | Basilic | Escalope de veau | Huile | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
aufeminin cuisine
Saltimbocca au chèvre et jus au marsala
Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Fond brun | Fromage de chèvre | Jambon | Marsala | Poivre | Sel | Volaille
Cuisineaz