Gyudon Japonais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gyudon Japonais”, publiée le Samedi 28 Novembre 2020 à 13h50, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Sushis au saumon fumé et maïs en épis
Feuilles d'algue nori | Maïs | Oeuf de truite | Pâte de wasabi | Riz rond spécial sushi | Saké japonais ou Xérès | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre de riz
Meilleur du Chef
Petites boulettes de poulet japonais
Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile de friture | Lait | Oeuf | Pain | Poulet
Atelier des chefs
Wok de gambas - Laurent Mariotte
Carottes | Ciboulette | Daikon (radis japonais) | Gambas | Huile d'olive | Nuoc-mâm | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Pommes de terre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Yakitori mi-Japonais mi-Auvergnat au Cantal & Jambon d'Auvergne
Cantal Entre deux | Gomasio | Jambon cru | Mirin | Saké japonais | Sauce soja | Sucre semoule
Cuisine Addict
Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha
Asperges vertes | Champignons shiitakes secs | Dashi | Filet de boeuf | Gingembre râpé | Huile de sésame | Oeufs | Riz rond cuit | Sauce Teriyaki | Sucre semoule
Cuisine Addict
