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Guacamole authentique

 


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Guacamole authentique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Guacamole authentique”, publiée le Samedi 17 Juillet 2010 à 19h06, sur le blog de son éditeur : La Neuvième Planète


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La Neuvième Planète |

Guacamole épicé
 

Guacamole épicé


Avocat | Citron vert | Coriandre fraîche | Oignon | Poivre noir | Sel | Tabasco | Tomate
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Wasa Authentique à la crème de roquefort et croustillant de poitrine fumée


Betterave | Crème liquide | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Roquefort
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Gambas rôties et guacamole

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Avocat | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Poivre | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs
Gratin de courgettes authentique
 

Gratin de courgettes authentique


Béchamel | Beurre | Courgette | Crème | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon
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Authentique endive braisée
 

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Beurre demi-sel | Endive | Poivre | Sel | Sucre
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Guacamole fondant craquant

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