Guacamole # 2
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Guacamole # 2”, publiée le Lundi 10 Mai 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Célia en cuisine
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Rillettes de truites gourmande
Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Truite | Vin blanc
Marmiton
Dip de poulet et ses 2 sauces
Ail | Carrés frais | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile | Ketchup | Lait | Menthe | Miel | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac
Armagnac | Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème | Echalotes | Estragon | Jambon | Lard | Matière grasse | Oeuf | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Poulet | Sel | Veau
Cuisineaz
Terrine aux 2 poissons coeur de St Jacques
Agar-agar | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Gelée | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
750g
Verrines façon cheesecake à la ricotta, figues et noix
Beurre demi-sel | Citron | Figues | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noix | Palets bretons | Philadelphia | Pralin | Ricotta | Romarin | Saint Môret | Sucre fin | Tartine
750g
Rillettes de maquereaux (entrée)
Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Laurier | Maquereau | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Notrefamille.com
Terrine de truite arlequin
basilic | Boursin | ciboulette | crème | fond de poisson | fromage frais | gelée | huile d'olive | le jus d'1/2 citron | oeufs | persil | petits dés de carotte | petits dés de poivron jaune | petits dés de poivron rouge | poireau | pois surgelés | poivre | safran | sel | truite fumée
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Verrines panna cotta compotée de pommes et streusel aux noix du Périgord
Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Noix | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Cake au boudin noir et aux pommes
Beurre demi-sel | Boudin noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Bouchées aux 2 saumons betterave et vodka !
Baguette | Betterave | Ciboulette | Huile | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vodka
750g