Grives au raisin blanc, feuilles de vignes et vin jaune d'arbois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grives au raisin blanc, feuilles de vignes et vin jaune d'arbois”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Mousse aux trois chocolats
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune)
750g
Feuilles de vignes farcies - Laurent Mariotte
Amande | Bouillon de légumes | Citron jaune | Feuille de vigne | Huile d'olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | raisin sec | Riz | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Feuilles de vignes par Laurent Mariotte
Amandes | Bouillon de légumes | Citron | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Raisin | Riz | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Aiguillettes de canard figues et foie gras poêlé
Aiguillettes de canard | Aubergine | Courgette jaune | Figues | Foie Gras de Canard | Grappe de raisin | Miel | Tomates cocktail | Vin blanc très doux
Météo à la carte | France 3
Feuilles de vignes farcies a la viande
Boeuf haché | Bouillon de viande | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Filet de turbot et morilles poêlées, sur un lit de macaronis à la crème de parmesan, croustillant aux graines de sésame, et sauce au vin jaune
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Macaroni | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Poivre | Sel | Turbot | Vin | Vin blanc
750g
Feuilles de vignes farcies à la viande
Boeuf haché | Bouillon de viande | Feuilles de vigne | Fond brun | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mousse de Saint Jacques
Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Raisin en sabayon
Citron | Oeuf (jaune) | Raisin | Sucre | Sucre vanillé | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Compression de pommes rôties au Calvados, sablé à la vanille et mousseux au fromage blanc
Beurre | Calvados | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
