Basilic frais | biscottes ou grosse tranche de pain sec ou chapelure | boeuf haché (ou veau | concentré de tomates | échalote | farine | gousse d'ail | Grana Padano râpé | herbes type origan ou thym | huile d'olive | oignon | ou poulet ou chair à saucisse) | passata ou purée de tomates | Pâtes cuites (spaghetti ou autre) | persil frais | Poivre | Sel | Thym ou origan Hervé Cuisine
bouquet garni | carottes | choux verts | clou de girofle | crosse de jambon cru | oignon | petit salé | poireau | poivre | pommes de terre | saindoux | saucisson sec | sel | tranche de pain de campagne Meilleur du Chef