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Grillades

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grillades”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tournemain


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#Grillade | Tournemain |

Gaufre salée au charbon végétal - légumes et fruits crus grillés et en pickles - sérac au basilic - tuiles au parmesan


abricots mûrs du Roussillon | anis étoilé | beurre demi-sel | bicarbonate | carotte jaune | carotte orange | charbon actif végétal | citron jaune | eau | échalote | farine T55 | feuilles de basilic | feuilles de basilic frais | figues bien mûres | fraises | graines de coriandre | grains de poivre de sichuan | huile d'olive | lait Ribot | levure chimique | oeufs | oignon rouge | Parmesan râpé | parmesan râpé pour les tuiles | piment d'Espelette | poivre | radis | sel fin | Sérac de brebis | sucre
  Marmiton
Bouillabaisse safranée tuiles de pain grillées à la rouille

Bouillabaisse safranée tuiles de pain grillées à la rouille


Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Concentré de tomate | Congre | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Rouget | Safran | Saint-Pierre | Sauce rouille | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
  A vos assiettes

Tartines grillees aux legumes du soleil


Ail | Aubergine | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Moutarde | Mozzarella | Oignon | Olives | Pain | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Semoule | Thym | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
Poulet grillé aux épices maïs coco citron  Cyril Lignac

Poulet grillé aux épices maïs coco citron (Cyril Lignac)


Aiguillettes de poulet | Ail | Cannelle | Cébettes | Citron vert | Cumin | Escalope de poulet | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Mayonnaise | Miel | Muscade | Noix de coco | Oignon | Paprika | Poivre | Poudre de coco | Sauce soja | Sel | Thym | Toasts
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Galettes végétariennes aux pois chiches et légumes grillés

Galettes végétariennes aux pois chiches et légumes grillés


Ail | Amandes | Ciboulette | Courgette | Cumin | Epinard | Farine | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Pois chiches | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sésame | Tahini | Yaourt
  Elle à table
Pain grillé  sauces orientales  apéritif

Pain grillé, sauces orientales (apéritif)


Ail | Aubergine | Baguette | Cumin | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Origan | Pain | Parmesan | Pâte de sésame | Persil | Pignons | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini | Tomate | Vinaigre
  Notrefamille.com

Thon mariné grillé et chutney de poivrons


Ail | Ananas | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Orange | Pain | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Raisin | Sel | Sucre | Thon | Vinaigre de cidre
  750g
Houmous aux légumes grillés

Houmous aux légumes grillés


aquafaba | carotte | chou-fleur | courgette | cumin | farine complète | gousse d'ail | huile d'olive | huile de coco | huile de colza | jus de citron | levure | oignon | olives | paprika | piment de cayenne | plantes aromatiques | pois chiches | Protéine Végétale | sel | sésame | skyr | tahini | tomates cerises
  Foodspring

Gratin de pates aux legumes grilles


Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Emmental | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Macaroni | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Pâtes | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates concassées
  Marmiton

Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja


Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Gaufres au fromage et aux oignons, ricotta aux fines herbes et tomates grillées


Cheddar | Farine | Herbe | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Olives | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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