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Grillade de viande chevaline aux oignons frits et beurre noir

 


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Grillade de viande chevaline aux oignons frits et beurre noir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grillade de viande chevaline aux oignons frits et beurre noir”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Grillade | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Câpres | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc

Purée de carottes au jus d'orange et ses lamelles d'oignons frits


Beurre | Carotte | Lait | Oignon rouge | Orange | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Steak haché de viande chevaline et sauce béarnaise

Steak haché de viande chevaline et sauce béarnaise


Beurre | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Steak haché | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Burger végétal au BBQ

Burger végétal au BBQ


ail en poudre | carottes râpées | chou râpé | cornichons tranchés | fromage cheddar | galettes Beyond Burger | laitue beurre | mayonnaise | oignon rouge | oignons frits croustillants | oignons nouveaux | pains à hamburger | paprika fumé | poivre noir | poudre d'oignon | poudre de piment | sauce barbecue | sel marin | sucre | sucre roux | vinaigre blanc
  A vos assiettes

Risotto noir aux coquillages, blancs de calamar frits


Beurre | Calamar | Coques | Eau | Echalotes | Encre de seiche | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pain perdu de viande chevaline marinée au vin rouge et foie gras


Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Steak | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs

Tarte Tatin au Black Pudding, confit d'oignons et pommes


Beurre | Boudin noir | Cerfeuil | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs
  Atelier des chefs
Rôti de porc à la bière et aux oignons   Cyril Lignac

Rôti de porc à la bière et aux oignons - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Carottes | Huile d'olive | Oignons | Pommes de terre | Sauce à la bière blonde | Sucre ou miel | Viande de porc
  RTL vous régale  |  RTL
Oeuf étoilé et topinambours rôtis
 

Oeuf étoilé et topinambours rôtis


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Jus de viande | Oeuf | Piment d'espelette | Poivre noir | Thym | Topinambour | Vinaigre de cidre
  Météo à la carte  |  France 3

Oeufs au vin et aux oignons frits


Ail | Beurre | Bouquet garni | Farine | Lardons | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Roti de porc aux epices et aux oignons


Ail | Beurre | Bouquet garni | Coriandre | Eau | Epices | Gingembre | Huile | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de piment | Rôti de porc | Sel | Viande | Vin blanc
  Marmiton
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