Gressichoux à la bergamote, verrine curd citron et tuile façon Michalak
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gressichoux à la bergamote, verrine curd citron et tuile façon Michalak”, publiée le Dimanche 27 Avril 2014 à 09h57, sur le blog de son éditeur : Melle Bananés Cuisine
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Amandes | Citron | Fromage blanc | Jus de citron | Lemon curd | Philadelphia | Sucre
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750g
Lemon curd
Citron | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait concentré sucré | Maïzena | Oeuf | Sel
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Verrine de mousse au citron et son coulis
Agar-agar | Beurre | Citron | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre fin
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Tartare de tomates mozzarella en verrine
Basilic | Citron | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
