Grenailles-lard dans un plat pomme Anna
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grenailles-lard dans un plat pomme Anna”, publiée le Mardi 05 Juin 2012 à 08h23, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Côtes de porc aux choux de bruxelles, sauce au poivre (plat principal)
Beurre | Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Lard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Tomate
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Potée de printemps (plat principal)
Carotte | Chou | Ciboule | Gros sel | Haricots verts | Jarret de veau | Lard | Petit salé | Poivre | Pomme de terre
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Choucroute (plat principal)
Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Genièvre | Jambon | Jambonneau | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Porc | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Francfort | Sel | Travers de porc
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Cresson au bacon (plat principal)
Cresson | Endive | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Poivre | Pomme | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
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Poulet au bacon et aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Citron | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel
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Souper dans un plat
Carotte | Céleri | Champignons | Crème | Fromage râpé | Lait | Oignon | Petits pois | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Steak haché
Les Recettes du Jour
Fondue de reblochon dans du pain de René et Maxime Meilleur
Fond de volaille | Lard | Pain | Poitrine | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc
Marie Claire
Tronçon de lotte Dugléré, pomme Anna
Beurre | Echalotes | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Pomme Anna au foie gras et champignons crus
Beurre | Canard | Cerfeuil | Champignon de Paris | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
