Grenailles de l'île de ré et noisette d'agneau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grenailles de l'île de ré et noisette d'agneau”, publiée le Samedi 05 Mai 2012 à 09h23, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Pommes de terre Grenailles de l'ile de ré au raifort épaisses tranches de daurade à cru
Aneth | Baies rose | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
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Mouclade de l'île de ré (entrée)
Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Matière grasse | Moules | Poivre | Sel | Vin blanc
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