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Grenadins de veau au porto et cerises

 


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Grenadins de veau au porto et cerises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grenadins de veau au porto et cerises”, publiée le Vendredi 10 Juin 2011 à 18h24, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis


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#Cerises | #Grenadin de veau | #Grenadin | #Veau | Epices et confettis |

Grenadins de veau aux poires sauce roquefort


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poire | Poivre | Porto | Roquefort | Rôti de veau | Sel
  Marmiton
Grenadin de veau  petits légumes et girolles   comme une blanquette
 

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette


Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g

Grenadins de veau Zingara garniture Nemours


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Veau | Vin blanc
  750g
Grenadins de veau en croute

Grenadins de veau en croute


Alcool | Armagnac | Bacon | Calvados | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Rognons de veau au porto en caissettes


Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton

Rognons de veau au porto en caissettes


Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  aufeminin cuisine
Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards

Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Veau
  Marie Claire

Sauté de veau au porto


Ail | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym | Veau
  Cuisines du monde
Grenadin de veau sauce moutarde

Grenadin de veau sauce moutarde


Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Haricots verts | Laurier | Moutarde | Persil | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  750g
Grenadins de veau aux légumes sauce cognac

Grenadins de veau aux légumes sauce cognac


Brocoli | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Veau
  Cuisineaz
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