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Grenadins de veau au cerfeuil

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grenadins de veau au cerfeuil”, publiée le Mardi 01 Juin 2010 à 07h42, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies


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#Grenadin de veau | #Grenadin | #Veau | Saveurs et Fantaisies |

Grenadins de veau aux pâtes multicolores et morilles


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Eau | Fusilli | Huile | Morilles | Pâtes | Poivre | Sel | Veau | Vermouth
  Cuisineaz
Grenadins de veau aux morilles  marbrés de marrons et d'asperges vertes

Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile | Marrons | Morilles | Poivre | Sel | Veau
  A vos assiettes
Grenadins de veau aux pâtes tricolores et morilles

Grenadins de veau aux pâtes tricolores et morilles


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Fusilli | Huile | Morilles | Poivre | Sel | Veau | Vermouth
  Cuisineaz
Grenadin de veau  petits légumes et girolles   comme une blanquette
 

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette


Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g

Grenadins de veau Zingara garniture Nemours


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Veau | Vin blanc
  750g
Grenadins de veau en croute

Grenadins de veau en croute


Alcool | Armagnac | Bacon | Calvados | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards

Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Veau
  Marie Claire
Grenadin de veau sauce moutarde

Grenadin de veau sauce moutarde


Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Haricots verts | Laurier | Moutarde | Persil | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  750g
Grenadins de veau aux légumes sauce cognac

Grenadins de veau aux légumes sauce cognac


Brocoli | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Veau
  Cuisineaz
Tartare de veau épicé aux herbes

Tartare de veau épicé aux herbes


Cerfeuil | Ciboulette | Cumin | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
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