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Grenadin de veau aux morilles

 


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Grenadin de veau aux morilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grenadin de veau aux morilles”, publiée le Vendredi 03 Janvier 2014 à 06h03, sur le blog de son éditeur : Les Plaisirs de Céline


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Les Plaisirs de Céline |

Grenadin de veau aux morilles


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Huile | Mâche | Morilles | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  750g
Grenadin de veau aux morilles et tagliatelle fraîches

Grenadin de veau aux morilles et tagliatelle fraîches


Beurre | Cognac | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Sel | Tagliatelles | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Grenadin de veau sauce aux morilles

Grenadin de veau sauce aux morilles


  Saveurs et Fantaisies
Sauté de veau aux morilles

Sauté de veau aux morilles


Crème épaisse | Échalotes | Farine | Gingembre | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Morilles séchées | Persil plat | Thym | Veau
  magicmaman

Paupiettes de veau aux morilles


Beurre | Chair à saucisse | Crème fraîche | Escalope de veau | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel

Grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel


Beurre | Miel | Poivre | Sel | Tournedos | Veau | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Morilles farcies au foie gras


Beurre | Foie gras | Fond de veau | Morilles | Poivre | Sel
  Marmiton
Bouchees de ris de veau aux morilles

Bouchees de ris de veau aux morilles


Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Morilles | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Grenadin de veau de l'aveyron et du segala igp gratiné au roquefort

Grenadin de veau de l'aveyron et du segala igp gratiné au roquefort


Beurre | Chapelure | Eau | Huile d’olive | Roquefort | Veau
  Cuisineaz
Filet mignon aux morilles

Filet mignon aux morilles


Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Morilles | Moutarde | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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