Gravlax, mangue & malossol en verrine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gravlax, mangue & malossol en verrine”, publiée le Jeudi 28 Octobre 2010 à 14h30, sur le blog de son éditeur : YZA Foodista
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Verrine mangue coco et poulet au curry
Agar-agar | Badianes | Beurre | Crème | Curry | Epices | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Huile | Lait de coco | Mangue | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de coco | Poudre de piment | Sel | Sucre glace
750g
Verrine de chair de crabe, mangue et avocat
Avocat | Crabe | Curry | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mangue | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine avocat mangue saumon
Aneth | Avocat | Carrés frais | Céréales | Jus de citron | Mâche | Mangue | Pain de mie | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Marmiton
Verrine de bavarois pistache mangue façon crumble
Agar-agar | Biscuits | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Pâtes | Pistache | Sucre
Notrefamille.com
Verrine de panna cotta à la cardamome et gelée mangue passion
Cardamome | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Liqueur | Mangue | Mûres | Sucre
750g
Verrine a la mangue et mascarpone
Citron vert | Crème liquide | Framboises | Fruit | Maïzena | Mangue | Mascarpone | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Verrine de crevettes sur salsa de mangue et avocat
Avocat | Clémentines | Crevettes | Huile de noix | Mangue | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Verrine de tartare de saumon / mangue / avocat
Avocat | Ciboulette | Jus de citron | Mangue | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Yaourt
750g
Verrine mangue-thon
Ketchup | Mangue | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Tabasco | Thon (boîte)
Cuisineaz
Verrine de crevettes et mangue d'Inde
Crème fraîche | Crevettes | Curry | Graines de sésame | Mangue | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre
750g