Gratins de morue, sauce câpres et citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratins de morue, sauce câpres et citron”, publiée le Samedi 30 Juillet 2022 à 09h26, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Messidor
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Courgettes vapeur sauce tonnato
Câpres | Citron | Courgette | Fond de veau | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thon (boîte)
Marie Claire
Escalopes de veau et sa sauce aux câpres et au citron
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Escalope de veau | Poivre | Riz | Sel
Cuisineaz
Bar gratine aux capres
Bar | Béchamel | Beurre | Câpres | Citron | Court bouillon | Pomme de terre
Marmiton
Bouillabaisse exotique (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Cabillaud | Câpres | Citron | Citronnelle | Croûtons | Eau | Farine de lin | Farine de maïs | Fenouil | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Linguine | Menthe | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sauce soja | Sel | Sésame | Spaghetti | Tomate | Vin blanc | Wasabi | Zeste d’orange
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses
Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
750g
Tartare de bœuf aux herbes et salade mesclun
Ail | Câpres | Citron vert | Crème légère | Crème liquide | Estragon | Fond brun | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
A vos assiettes
Tartare de Gino
Ail | Câpres | Citron vert | Crème légère | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
750g
Tomates en salade 'sauce tonnato' (Cyril Lignac)
Anchois | Basilic | Blé | Boeuf | Câpres | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Tartare de veau et compressé de pommes au saint marcellin
Câpres | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Saint-Marcellins | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
750g