Gratin original boeuf et pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin original boeuf et pommes de terre”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Gratin fondant de courgettes et pommes de terre
Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Chapelure | Courgette | Emmental | Pomme de terre
750g
Gratin de boeuf et pommes de terre fondantes
beurre | cubes de boeuf surgelés Charal | feuilles de laurier | fleur de sel | poivre | pommes de terre Bintje (ou toute autre variété de pommes de terre à chair ferme) | tranches de lard fumé
Avantages
Côte de boeuf et pommes de terre tapées - Toupargel - Laurent Mariotte
ail | beurre | côte de boeuf charolais | fleur de sel | huile d'olive | huile de tournesol | oignon botte | poivre | poivron rouge | pommes de terre primeur avec la peau | romarin | roquette | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de côtelettes d'agneau aux pommes de terre et aux oignons
Agneau | Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gratin gourmand endives pommes de terre
Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Endive | Fourme d’Ambert | Pomme de terre
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Gratin de chou fleur et pommes de terre
Beurre | Chou-fleur | Eau | Farine | Gruyère | Lait | Légumes | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Boeuf et pommes de terre au curry
Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Curry | Gingembre | Huile | Oignon | Piment | Pomme de terre
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Salade de boeuf aux pommes de terre
Boeuf | Cornichons | Echalotes | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande | Vinaigre
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Gratin de poisson sur lit de pommes de terre
Beurre | Champignon de Paris | Emmental | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Margarine | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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