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Gratin du fameux boudin blanc de rethel au chaource et moutarde a l’ancienne

 


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Gratin du fameux boudin blanc de rethel au chaource et moutarde a l’ancienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin du fameux boudin blanc de rethel au chaource et moutarde a l’ancienne”, publiée le Samedi 22 Janvier 2022 à 23h32, sur le blog de son éditeur : Bealambert


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Gratin de boudin blanc de Rethel au Chaource et Moutarde à l'ancienne


5 baies | Baies rose | Beurre | Boudin blanc | Chaource | Ciboulette | Crème | Echalotes | Emmental | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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Comment faire ?

Cigare croustillant de boudin blanc et son gratin de pleurottes au chaource  accompagné de son mesclun en habit rouge

Cigare croustillant de boudin blanc et son gratin de pleurottes au chaource, accompagné de son mesclun en habit rouge


Boudin blanc | Cassis | Chaource | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Framboises | Fromage | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  750g
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Basilic | Biscuits | Boudin blanc | Cannelle | Chaource | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme | Rhum | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g

Salade Champagne Ardennes


Beurre demi-sel | Boudin blanc de Rethel truffé | Huile de noix | Lentillons rosés de champagne précuits | Mâche | Moutarde de Reims | Oignon | Pain d'épices de Reims | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre de Reims
  750g
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Boudin blanc | Crème | Echalotes | Moutarde | Vin blanc
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Beurre | Boudin blanc | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sucre fin | Thym
  Marmiton
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Boudin blanc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Boudin blanc | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Pâte feuilletée
  750g
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