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Gratin de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de veau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour


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#Gratin | #Veau | Les Recettes du Jour | Bouillon de volaille | Champignons | Citron | Coquillettes | Crème fraîche | Eau | Fromage | Jambon | Macaroni | Poivre muscade | Poulet | Sel | Veau

Hachis au gratin (veau, mouton, porc ou bœuf)


Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbe | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre muscade | Porc | Saindoux | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
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Gratin de veau façon Sud

Gratin de veau façon Sud


Ail | Aubergines | Courgettes | Huile d'olive | Morceaux de parmesan en bloc | Oignon | Romarin | Thym | Tomates | Veau haché
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Gratin au veau


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Gratin veau butternut & marrons


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Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco  de mamigoz
 

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz


Ail | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Ciboulette | Colombo | Courge | Echalotes | Epices | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait de coco | Lard fumé | Lardons | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Potimarron | Potiron | Quatre-épices | Veau
  750g
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette

Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette


Ail | Ail des ours | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
  750g
Jarrets de veau  gratin de pommes de terre aux champignons

Jarrets de veau, gratin de pommes de terre aux champignons


Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Origan | Osso-buco | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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