Gratin de purée d'aubergines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de purée d'aubergines”, publiée le Samedi 19 Septembre 2015 à 13h32, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cantine
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Gratin de purée d'aubergines et farce de viande
Ail | Aubergine | Beurre | Chapelure | Echalotes | Farce | Farine | Gruyère | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz
Gratin de courgettes au boeuf legumes et puree
Ail | Aubergine | Courgette | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Margarine | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Gratin d'aubergines en puree
Aubergine | Chapelure | Coulis de tomate | Gruyère | Menthe | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Gratin de porc aux deux purées
Beurre | Beurre demi-sel | Chair à saucisse | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Gruyère | Lait | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Râgout d'agneau et sa purée d'aubergines
Agneau | Aubergine | Beurre | Cumin | Eau | Farine | Fromage râpé | Gigot | Lait | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Cuisine & mets
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix
Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Ragoût d'agneau à la purée d'aubergines
Agneau | Aubergine | Beurre | Cumin | Eau | Farine | Fromage râpé | Gigot | Lait | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Purée d'aubergines et confit d'oignons et de tomates
Aubergine | Beurre | Ciboulette | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Olives noires | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Supertoinette
Gambas rôties à l'aubergine purée de carottes et champignons à la grecque
Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs