Gratin de potée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de potée”, publiée le Jeudi 26 Janvier 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Gratin de pomme de terre aux chicons et au cheddar
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cheddar | Chicon | Citron | Crème fraîche | Cresson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Lentilles | Moutarde | Noix | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre
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Crêpes aux herbes et aux légumes, gratinées au four
Beurre | Blé | Bouillon | Bouquet garni | Brocoli | Champignons | Ciboulette | Farce | Farine | Fines herbes | Lait | Oeuf | Paprika | Parmesan | Petit suisse | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Herve sage gratiné aux fruits secs
Amandes | Chapelure | Cumin | Echalotes | Fromage | Fruits secs | Huile d’olive | Mesclun | Noisettes | Pistache | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Potee gratinee au celeri et au fenouil
Céleri | Crème fraîche | Emmental | Fenouil | Fromage râpé | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Un gratin de chou-fleur à la viande hachée à ma façon
Ail | Beurre | Boeuf haché | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Huile | Oignon | Purée | Sucre | Tomate
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Crêpes gratinées aux girolles et jambon d’ardennes
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes | Farine | Girolle | Gruyère | Jambon | Muscade | Poivre | Sel
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Crêpes roulées jambon/champignons/béchamel gratinées au four
Beurre | Champignon de Paris | Emmental | Farine | Huile | Jambon | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Gratinée
Ail | Beurre | Bouquet garni | Farine | Gruyère | Madère | Oeuf | Oignon | Pain | Vin blanc
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Gratin de pommes de terre à la paysanne
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratiné de chicons au saumon
Chicon | Citron | Farine | Lait | Margarine | Muscade | Parmesan | Poivre | Saumon fumé | Sel
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