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Gratin de pomme de terre fondant et roti de porc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de pomme de terre fondant et roti de porc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Fondant | #Gratin de pommes de terre | #Gratin | #Pomme de terre | #Rôti de porc | Marmiton | Comté | Fromage râpé | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel

Gratin savoyard


Ail | Béchamel | Champignon de Paris | Gruyère | Jambon | Oignon | Persil | Pomme de terre | Reblochon | Rôti de porc | Sel
  Cuisineaz
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras

Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras


Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
  Atelier des chefs
Roti de porc sucre sale et ses legumes

Roti de porc sucre sale et ses legumes


Bouquet garni | Huile | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Rôti de porc | Sel | Tomate
  Marmiton

Roti de porc aux olives et pruneaux


Ail | Bouquet garni | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Rôti de porc | Safran | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Rôti de porc à l'andalouse

Rôti de porc à l'andalouse


Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Olives noires | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rôti de porc
  Cuisineaz
Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du rôti de porc

Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du rôti de porc


Ail | Beurre | Céleri | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti de porc | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Rôti de porc farci au jambon et reblochon

Rôti de porc farci au jambon et reblochon


Beurre | Eau | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Rôti de porc | Sel
  Supertoinette
Echine de porc à l'Andalouse

Echine de porc à l'Andalouse


Concentré de tomate | Echine de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rôti de porc | Sel
  Cuisineaz

Roti de porc à l'andalouse facile


Concentré de tomate | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Noilly prat | Olives noires | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rôti de porc | Sel
  Cuisineaz
Rôti de porc cuit au lait et sa purée

Rôti de porc cuit au lait et sa purée


Ail | Beurre | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Purée | Rôti de porc | Sel
  750g
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