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Gratin de pointes d'asperges vertes et son veloute

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de pointes d'asperges vertes et son veloute”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Gratin d'asperges | #Gratin | #Velouté d'asperges | #Velouté de pois | #Velouté | Marmiton | Beurre | Chapelure | Crème | Farine | Gruyère | Lait | Poivre | Sel

Tagliatelles cremeuses aux pointes d'asperges vertes


Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Crème liquide | Fines herbes | Fromage | Lait | Lard fumé | Lardons | Tagliatelles | Vermouth
  Marmiton
Quenelles aux pointes d'asperges vertes et morilles

Quenelles aux pointes d'asperges vertes et morilles


Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Lait | Morilles | Quenelle | Volaille
  Marmiton
Pointes d'asperges vertes gratinees au jambon vendeen

Pointes d'asperges vertes gratinees au jambon vendeen


Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Jambon | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
Oeufs cocottes aux magrets de canard et pointes d'asperges vertes

Oeufs cocottes aux magrets de canard et pointes d'asperges vertes


Asperges | Crème fraîche épaisse | Magret de canard | Oeuf
  750g
Charlotte de chèvre frais aux pointes d'asperges vertes

Charlotte de chèvre frais aux pointes d'asperges vertes


Asperges | Basilic | Cerfeuil | Chèvre frais | Herbe | Huile d’olive | Persil
  750g

Brochettes de lapin et leurs pointes d'asperges vertes


Asperges vertes | Graines de sésame | Huile | Lapin | Mirin | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  750g
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